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巩义市国信烘干房厂家

腐竹电热烤箱

  腐竹电热烤箱介绍:

  腐竹电热烤箱是通过压缩空气进行升温,机脱水迅速,完全可以可以根据腐竹自身的要求来调节温度、烘干时间,可干燥到要求的任何含水率,不受自然条件的限制;具有较成熟的干燥理论和工艺技术,能保证干燥质量。

  腐竹电热烤箱设备参数:


小型烘箱(腐竹电热烤箱)
规格型号箱体材质温度控制装置托盘材质外形尺寸输入电压设备总功率托盘数量
GXD-96外部材料为耐腐蚀彩钢板和保温板、内胆托架为不锈钢,保温材质为环保智能温控仪表智能控制,精度12℃,40-100℃耐高温塑料托盘或不锈钢托盘3.3*2.0*2.2380v视情况而定96
GXD-1445.6*2.2*2.7380v视情况而定144
GXD-2888.3*3.3*2.2380v视情况而定288
GXD-3608.0*3.0*2.8380v视情况而定360

    注:以上参数数据仅供参考,具体参数信息可咨询厂家销售人员,所有烘干设备均支持定制大小。


       腐竹电热烤箱设备选型:

  3P烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电3度左右;

  6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电6度左右;

  10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用,每小时平均用电12度左右;


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腐竹电热烤箱


  腐竹烘干操作步骤:

  将均匀挂好的腐竹物料车推进空气能热泵腐竹烘干房,开始智能化参数设置:先是烘干预热50-60℃,然后是高温烘干大量排湿阶段,温度约65℃,第三步恒温烘干阶段60℃,相对湿度控制在50%以下,待水分降至15%左右,第四步降温阶段,烘干时间约5小时,含水量约8%左右关机,待腐竹进入常温后即完成整个烘干程序。


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热泵腐竹电热烤箱


  腐竹电热烤箱设备特点:

  1.腐竹电热烤箱采用高品质钢材,强度大,猪苓烘干机烘干箱,坚固耐用,烘干层翻板为不锈钢材料,耐高温,耐腐蚀提高2年以上的使用寿命。

  2.燃烧换热室与烘干箱分开,烟气和热风隔离行进,进入烘干箱的是纯净的热风,肉苁蓉烘干机烘干箱,没有污染,使品质提高20%以上。

  3.燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用天然气,煤气。


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空气能腐竹电热烤箱


  4.烘干顶层湿热空气全部排掉,排潮好,颜色鲜亮,减少因排潮不畅造成的变色使品质在原来的基础烘干速度提高了30%。

  5.烘干箱侧面安装钢化玻璃孔,随时观察颜色及水分的变化,防止下层烘的过干出箱。

  6.炉胆采用耐高温不锈钢,耐腐蚀性强,换热效率高,寿命长。


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高温腐竹电热烤箱


  腐竹烘干注意要点:

  值得注意的是腐竹属于食品类材料的烘干,整个烘干过程需要注意控制好温度,温度过低容易腐烂,温度太高容易断裂或炸裂,影响外观,温度控制决定了腐竹的膨化,表面的油份,色泽等重要品质。另外,烘干过程开始不要快速排湿,如对湿度控制不当,装箱过程会导致腐竹脆断,影响成品腐竹的产量,造成浪费。类似的产品像面条、米粉、红薯粉、腐竹、豆腐干及菌菇类,如香菇、松茸、木耳、鸡腿菇等等烘干过程也应注意上述原则,定色定型,保证成品的外观、饱满度和复水性也相当重要。

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